Toutes deux en décoration extérieure, Violette, rue Fabre, Rouge et blanc pour la Chapellerie Emona, Rue Droite. Sobriété, élégance et esprit de Noël très urbain. Elues à l'unanimité !

Des gâteaux à gogo dans ce nouveau salon de thé, le Meery Cake II, (puisqu'il y en a I à Carcassonne) dans l'impasse tranquille de feu le bal masqué, et aussi feu Darwin. Un endroit tellement "girly" ou fifille, qu'on en a le tournis et qu'on a déjà pris un abonnement. C'est le bon moment pour s'immerger dans un Noël au parfum d'Angleterre. Ou d'Amérique....

Vous avez remarqué ? Il y a de plus en plus de jolis endroits en ville  ! Ça fait du bien ! Il ne manque plus qu'un petit club, style anglais, où l'on pourra se vautrer dans son fauteuil avec un gâteau et son journal, et où le silence sera de rigueur. Le nirvana...

 4 Rue Marcellin Coural - 09 66 82 67 40

Odile et Nicolas ont déménagé. Oh à quelques pas, à peine. Du Bd de Gaulle, où ils devaient refuser du monde, victimes de leur succès, ils sont passés au 22, Bd Gambetta où ils ne vont pas tarder à refuser du monde aussi. Pas seulement parce que leur cuisine italienne est buonissima, mais aussi parce que ça faisait tellement longtemps que l'on avait plus mis les pieds dans cette salle extraordinaire que les clients risquent de ne plus en décoller. Dans l'ancien hôtel Languedoc, l'ex petite cour, ex restaurant est devenu le sucré salé depuis vendredi dernier. Certes la déco a changé, mais  mais ce qui fait la spécificité du sucré salé demeure :

 Cuisine au comptoir, menu présenté dans de vieilles pochettes de 33 tours, convivialité et gentillesse de l'accueil, espace sobre et élégant, on a du mal à croire que l'on est dans une petite ville. Odile et Nicolas savent que la beauté d'un lieu c'est l'andidote de la grisaille. L'ambiance et l'énergie qui se dégagent de l'endroit, plein à craquer ce midi,  évoque plutôt les capitales où ça bouge, où les restos sont bondés ! On avait vraiment besoin, vu l'ambiance générale, d'un bel endroit où se réfugier entre midi et deux.

Au programme du jour : des scaloppine de veau et ses penne rigate à la tomate, jambon de pays et aubergines. Un menu franc, honnête, sans prétention, mais savoureux et réconfortant, qui tient au  corps, et des prix tout aussi réconfortants : 24 € le morceau de boeuf, 16€ le menu du jour, des foccacias pour moins de 10 €.

Et plus tard, pour prolonger  l'extase d'être au bon endroit, une terrasse de rêve (la petite cour évidemment !) pour le printemps où on se promet de se poser pour un goûter. Sucré salé bien sûr. Mama mia !

  Sucré salé : Boulevard Gambetta - Ouvert le midi et le soir du jeudi au samedi. (horaires à vérifier)

  Tél. 06 12 57 90 72

Parmi les plus belles vitrines de Noel des boutiques de la ville, sont élues cette semaine :

 1 - BAU, où la magie de Noël est évoquée avec délicatesse, féérie et neige. Une vitrine dont la douceur vous envahi, titillant l'enfant qui sommeille en vous....Noël, quoi !

2 - Brice Sarda : une vitrine pleine de créativité où les douceurs de Noël se sont transformés en cadeaux. Des bonbons, des bonbons et des bonbons! Noëllissime à souhait !

Le chalet de la semaine : bi ethic qui nous surprend totalement avec les créations de Nhât Anhn Bardou, une jeune femme très sympathique, très naturelle qui nous a tout de suite rappelée nos bonnes copines.  Plus efficace que toutes les Cop 21,  le  Upcycling est le fondement de l'entreprise qu'elle a créée. Elle propose pour Noël, outre ses créations, un kit pour apprendre à faire soi même colliers, bracelets ,voire sacs...

                 Pneu recyclé, tissu                                                       6000 languettes environ "tricotées" pour ce sac

Tout simplement fabuleux : finitions impeccables, matériaux recyclés ( pneus et languettes de canettes de boissons), voici des objets qui créent l'étonnement et l'admiration. Epoustouflant ! Je me suis offert un petit porte monnaie (19€)  pour loger billet et CB, en espérant que le père Noël me le remplira !

Les projets de Nhât Anh pour le futur ? Des ateliers de création, des tutos sur le site de Biethic et des partenariats (certains déjà en place) avec des boutiques de Narbonne, et d'ailleurs.

Plus d'infos sur les Barques elles mêmes et  chez bi ethic et Ici

Et pour finir, un coup d'œil à l'agenda  du samedi 12 décembre :

Le marché de l'art et de la bonne humeur, place Bistan avec la Blend'art galerie,

Le Noël d'artiste de  l'Artothèque dans les locaux de WAW, sous le porche musical, boulevard Gambetta. (dès le 11 tout de même jusqu'au 13 décembre)

Le Noël des Créateurs, sous le chapiteau du parc des sports. C'est pas un peu loin ?

Et bien sûr, pour rester dans l'art, Vue sur Cours, la galerie boutique aux objets uniques

Que des merveilles fabriquées, crées, faites en France. Voilà, vous avez l'embarras du choix, ou le choix de l'embarras.

BAU : Place des Jacobins

Brice Sarda : Rue Droite

Source images : le taïwanais